Una tarta para un diseñadora de moda.
Biscocho de vanilla con mousse de ganache blanco.
Recubrrimiento - ganache de chocolate de leche, fondant de chocolate.
Decoración - chocolate de moldear y fondant de marshmallows.

Tarta para una chica aficionada al patinaje artístico sobre ruedas.

Bizcocho de vainilla

Relleno de muss de chocolate blanco

Ganache de chocolate blanco

Decoración - fondant de marshmallows, gum paste, chocolate de moldear, royal icing

Tarta de cumpleaños

Red velvet cake con creamcheese frosting. Recubierto con ganache de chocolate blanco y fondant MMF. Decoracion floral es de marshmallow fondant, y las mariposas son de royal icing.

 

Decoración navideña de azucar.

Gum paste
Isomalt
Royal icing

Tarta-regalo.

 Red velvet cake con relleno de crema de cream-chease, recubierto con ganache de chocolate blanco y fondant de marshmallows. Piedras de isomlat.

Tarta con un coche rojo.

Un pequeño pastelito de cumpleaños con un coche de chocolate. 

Un biscocho de chocolate blanco con relleno de dulce de leche y muss de chocolate. 

Pastel floral.

Pastel con rosas, decorado con swiss meringue buttercream.